牛の尻尾の部分 約１㎏ およそ６０センチ程の長さに、数センチ間隔で骨・関節がつながっています。そのつなぎ目を切って調理してください。非常に硬い部位になりますので、時間をかけて煮てください。テール¥11,000価格¥1,100 / 100g（グラム）100 g消費税込み | 配送料は重量制数量*カートに追加する今すぐ購入商 品 情 報煮込んでスープにすることが一般的です。 スープをシチューやカレーにすることもあります。 煮込んだスープを冷凍しておくと様々な料理に使うことができます。 返品、返金ポリシー商品がなまもの、且つ、お客様のご注文を受けて生きている動物、魚介類を屠殺等している手前、お客様のご都合による返品は、原則受け付けしていません。万一、商品に汚損、破損等があった場合、あるいは、ご注文と異なる商品が届いた場合は商品到着日より１週間以内に弊社宛に御連絡を御願いします（メールでお願いします）。 配 送 情 報精肉加工直後、瞬間冷凍し、真空パック詰めにいたします。配送はクール便指定となります。屠殺、精肉加工の都合上、原則配送日時の御指定は受け付けしておりません。
