２枚セットでご用意しています。
ほどよい脂と旨みがあり、当社独自加工の塩水処理を施すことで上品な塩味加減になっています。生臭みを抑えふわっとした食感で、骨から身がほぐしやすく食べやすい仕上がりになっています。冷凍保存も可能です。長く鮮度が続くため、いつでもとれたての美味しさを味わってください。
宗八かれい
¥640価格
消費税込み |
淡白なのに旨味が強い。香りが強く、魚好きの方は「この香りが良いんだよ」と言われます。また、宗八かれいは皮に旨みがあります。是非、表面をカリッと焼き上げ、皮ごとお召し上がり下さい。